Los Sibaritas

Bodegas Ramón Bilbao, ubicada en la localidad de Haro, en La Rioja, ha sido incluida dentro de las 100 mejores del mundo del año 2007 por la revista norteamericana Wine & Spirits en su último número correspondiente a la temporada de invierno. También uno de sus vinos, el Reserva 2001, aparece en la misma publicación entre las 100 mejores compras y con una calificación de 93 puntos.
Wine & Spirits explica que sus propios paneles de catadores ha probado más de 5.800 vinos de todos el mundo que se encuentran actualmente en el mercado norteamericano, seleccionando aquellos que sobresalen no sólo por su calidad, sino también por las características diferenciadoras de su región. “Los productores incluidos en nuestra lista de Bodegas Internacionales del Año elaboran desde luego grandes vinos de expresión, que reflejan las características particulares de su zona de origen”, explican en el artículo.
En el comentario dedicado a Bodegas Ramón Bilbao, la revista especializada Wine & Spirits señala que produce vinos modernos que equilibran la fruta con los taninos de una Tempranillo muy de la tierra de la que procede. Igualmente describe cómo se elaboran los tres vinos mejor puntuados de esta bodega riojana, el Gran Reserva 98, del cual dice que ha desarrollado una delicada complejidad, el Reserva 2001, del que destaca su color, aromas y estructura, y el Mirto 2004, al que califica de “moderno”, considerándolo más poderoso que los anteriores, muy concentrado, y al que auguran una buena evolución en botella. La publicación otorga a los dos primeros 93 puntos y 90 al Mirto.
Por último, en la sección destinada a las 100 mejores compras, Wine & Spirits incluye el vino Ramón Bilbao Reserva 2001 con una calificación de 93 puntos, resaltando su estilo moderno, el color profundo y brillante y sus aromas florales y al terruño y asegurando que es un vino “para disfrutar”.
Bodegas Ramón Bilbao está ubicada en un enclave privilegiado, la ciudad de Haro, en la Rioja Alta, tierras regadas por el río Ebro y con unas condiciones especiales para el cultivo de la vid y el desarrollo y maduración de la uva emblemática de esta región vitivinícola, la Tempranillo, con la cual se elaboran los vinos de esta prestigiosa marca.