Los Sibaritas

Bernard - Republica Checa

Aspecto:
Color dorado profundo con una gran cabeza de espuma, burbujas finas y ligeramente trubia por la levadura presente en la botella.

Sabor y Aroma:
Cerveza con gran aroma a malta.

Alcohol:
5,2% alcohol en volumen y 12ºPlato

Ingredientes:
Malta propia de su maltería tradicional por calentamiento en el suelo, lúpulo Saaz y levadura.

Estilo:
Lager

La pequeña fábrica familiar se encuetra en el corazon de las montañas de Moravia. En sus bodegas, cerca de 11.000 hl de cerveza fementan y maduran. Ahí, a una temperatura de 1-2ºC reposa varias semanas o meses para sus clientes hasta que se embotella. Llegado este momento, en lugar de someter la cerveza a la pasteurización (proceso en el que se calientea a mas de 80ºC para eliminar todos los microorganismos persentes, que hace que la cerveza dure mas tiempo, a costa de perder en el sabor y en el color); la cerveza se microfiltra. En el caso de la cerveza de este mes, además, la fermentación sigue en la botella. Esto le da un carácter muy especial a esta cerveza, ya que es bastante raro una cerveza lager tipo pilsen que se embotelle sin filtrar y con levadura en la botella. Esto hace que la botella tenga un sedimento de levadura en el fondo, que si le gusta se puede beber con la cerveza ya que contiene una gran proporción de vitaminas del grupo B.
Además en el caso de la cerveza de este mes, y para resaltar su calidad, la embotellan en botellas especiales con tapón de cerámica, que una vez abiertas se conservan bien.

Ya no hace falta abrir una botella de vino para disfrutar de una gran cosecha.

Wine Side Collection - un nuevo formato de botellas con posibilidad de personalizar la etiqueta.

Los frascos contienen una selección de vinos de alta calidad ideal como obsequio para los amantes de este vino y el diseño de la presentación es sumamente atractivo.

¿ El precio ? .......solo 26 euros.

Este producto es el resultado de un proceso que comenzó en 2007 con una idea de la estudiante de diseño Cristina Muniesa, y que dos años más tarde se ha materializado gracias al soporte de la Ruta y a la gestión de la Cámara de Comercio de Teruel.

Los dulces se presentan en un envoltorio en la que aparece el logotipo de la Ruta del Tambor y Bombo del Bajo Aragón .

Cada dulce se ha inspirado en un sabor típico del Bajo Aragón el bombón de Albalate del Arzobispo está hecho de cerezas con anís; el de Alcañiz, de almendra marcona con vainilla y albaricoque; el de Alcorisa, de praliné de Piedrecicas del Calvario, almendra y chocolate; el de Andorra, de Aceite de del Bajo Aragón D.O.; el de Calanda, de Melocotón de Calanda D.O.; el de Híjar, de turrón guirlache; el de La Puebla de Híjar, de infusión de tomillo, miel y limón; el de Samper de Calanda, de queso con uvas; y el de Urrea, de nueces.

El establecimiento fabricante del nuevo producto difusor de la Ruta ha tenido en cuenta el disfrute de las personas celíacas, ya que los dulces no llevan gluten.

Una imagen atrevida y nunca antes vista para un vino es la enseña de este nuevo caldo riojano en el que el diseñador de moda Davidelfin ha volcado toda su creatividad. La imagen de Pagos de la Sonsierra está unida a los valores saludables y terapéuticos del vino que el diseñador ha plasmado de manera original para presentar este nuevo producto enmarcado en la iniciativa La Rioja Estilo.

Se ha puesto a la venta una edición limitada de 7.947 botellas, de 750 ml cada una y con un precio de 40 euros aprox. La verdad, que aporta un toque de originalidad a la mesa.

Su presentación en una caja de cartón tradicionalmente vinculada al mundo de la salud y las tonalidades granate propias de la bebida hacen que este vino con Denominación de Origen Rioja no pase desapercibido.