Zona : Bajo Aragón
Graduación : 13,5 % Vol.
Variedades : Garnacha de Viñas Viejas (100%)
Enólogo : Eduardo Ariño
Graduación : 14,5 %
Elaboración : Vino ecológico elaborado, procedente de agricultura ecológica, criado 4 meses en fino roble francés.
Comentario :Precioso color cereza viva, en boca equilibrado, carnoso, con una acidez correcta y se despide con algo de astringencia.
Es un vino ideal para tomar con carnes blancas y rojas, asados de cordero, cerdo o buey, caza, aves, carne estofada, arroces, legumbres estofadas, setas, quesos curados y azules.